bahan-bahan:
· 1 1/2 peket agar-agar bertali
· 1/2 biji tembikai susu-yg jenis lembut warna hijau-di blend bersama 1 liter air
· 1 tin susu cair (400ml)
· 1 sudu kecil esen pandan
· 4 sudu besar creamer coffeamate
· 6 sudu besar gula
· pewarna hijau
· air secukupnya
cara-cara untuk membuatnya :
- basuh dan rendam agar-agar strip sehingga lembut
- masukkan agar-agar ke dalam periuk dan masukkan air cukup sekadar melebihi paras agar-agar
- masak agar-agar sehingga hancur
- masukkan gula
- masukkan tembikai susu yg di blend tadi
- masukkan susu sejak dan creamer
- padamkan api
- masukkan esen pandan dan pewarna hijau.gaul rata
- tuang ke dalama acuan
- sejukkan di dalam peti sejuk
- sedia untuk dihidang
* letak jelah under label cake..hehe