IKAN MASAM MANIS

Bahan-bahan A:
4 ketul ikan tenggiri (digoreng dengan
kunyit dan garam) www.familiazam.com
1 biji timun (dipotong empat)
1 biji bawang merah (dipotong bulat)
2 biji cili merah (dihiris) Garam secukupnya

Bahan-bahan B: www.familiazam.com
1/2 cawan sos cili
1 /2 cawan sos tomato
1/4 cawan cuka www.familiazam.com
1/2 cawan gula

Cara-cara membuatnya:
Masak empat cawan air dan bahan B ke dalam kuali sampai mendidih dan menjadi pekat. Masukkan ikan dan bahan-bahan A sehingga masak. Akhir sekali, taburkan cili, hirisan timun dan bawang.www.familiazam.com